Sauces trempette essentielles (Nuoc Cham)
Ingrédients
- Miel¼ tasse
- Pâte de citronnelle¼ tasse
- Citron vert6 c. à s.
- Huile végétale¼ tasse
- Paillettes de chili · écrasé¼ c. à c.
- Miel60 ml
- Pâte de citronnelle60 ml
- Jus de citron vert60 ml
- Huile végétale60 ml
- 1 c. à café de piment rouge séché¼
- Sucre brun2 c. à s.
- Sauce de soja2 c. à c.
- Beurre de cacahuète½ tasse
- Piment · pâte1 c. à c.
- Cacahuète · écrasé et grillé2 c. à c.
- 1 c. à soupe de sucre de canne brun2
- 1 c. à café de sauce soja2
- 1 c. à soupe de jus de citron vert2
- Eau180 ml
- Beurre de cacahuète120 ml
- 1 c. à café de sauce chili1
- 1 c. à café de cacahuètes grillées et écrasées2
- Sucre2 c. à s.
- Vinaigre de vin de riz¼ tasse
- Huile de sésame1 c. à s.
- Gingembre · moulu1 c. à s.
- Sauce hoisin¼ tasse
- Graine de sésame · grillé¼ c. à c.
- 1 c. à soupe de sucre2
- Vinaigre de riz60 ml
- 1 c. à soupe d'huile de sésame1
- 1 c. à soupe de gingembre haché1
- Sauce pour phở60 ml
- Graines de sésame grillées¼ c. à c.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
Plus de recettes avec
GingembreSucre brunCitron vertCacahuèteBeurre de cacahuète
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.