Ces œufs mimosa que tout le monde demande #shorts

Name: Ces œufs mimosa que tout le monde demande #shorts
Total time: 20 min
Ingredients: 8 Oeuf; ¼ tasse Mayonnaise; 2 c. à c. Jus de cornichon; ½ c. à c. Moutarde; Sel; 0,13 c. à c. Poivre noir; 0,13 c. à c. Poudre d'ail; 2 Cornichon; 0,13 c. à c. Paprika; 3 oz Bacon

Par Natasha's Kitchen · 20 min

Ingrédients

Oeuf8
Mayonnaise¼ tasse
Jus de cornichon2 c. à c.
Moutarde½ c. à c.
Sel
Poivre noir0,13 c. à c.
Poudre d'ail0,13 c. à c.
Cornichon2
Paprika0,13 c. à c.
Bacon3 oz

Étapes

Coupez les œufs durs pelés en deux dans la longueur et disposez les blancs sur un plat de service. Retirez les jaunes à la cuillère et mettez-les dans un saladier moyen.
Écrasez finement les jaunes à la fourchette. Ajoutez ¼ tasse de mayonnaise, 2 cuil. à café de jus de cornichon, ½ cuil. à café de moutarde, une pincée de sel, ⅛ cuil. à café de poivre noir et ⅛ cuil. à café d'ail en poudre, puis écrasez jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
Incorporez les petits cornichons à l'aneth finement coupés en dés. Rectifiez l'assaisonnement au goût si besoin.
Déposez une belle cuillère à café de farce dans chaque moitié d'œuf. Saupoudrez généreusement de paprika (⅛ cuil. à café) et d'une bonne pincée de lardons grillés et émiettés.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

Plus de recettes avec

Oeuf Bacon Cornichon

Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo

Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.

Disponible sur Google Play Ouvrir dans l'app web