Empty My Fridge
Ovos recheados que todo mundo pede
Ingredientes
- Egg8
- Maionese¼ xícara
- Pickle juice2 colheres de chá
- Mustard½ colher de chá
- Salt
- Black pepper0,13 colher de chá
- Garlic powder0,13 colher de chá
- Pickle2
- Paprika0,13 colher de chá
- Bacon3 oz
Modo de preparo
- Corte os ovos cozidos e descascados ao meio no sentido do comprimento e coloque as claras em uma travessa de servir. Retire as gemas e coloque em uma tigela média.
- Amasse bem as gemas com um garfo. Acrescente ¼ de xícara de maionese, 2 colheres de chá de salmoura de picles, ½ colher de chá de mostarda, uma pitada de sal, ⅛ de colher de chá de pimenta-do-reino preta e ⅛ de colher de chá de alho em pó, e amasse até ficar cremoso.
- Misture os 2 picles baby picados finamente. Ajuste o tempero a gosto, se necessário.
- Coloque uma colher de chá cheia de recheio em cada metade de ovo. Polvilhe com uma boa pitada de páprica (⅛ de colher de chá) e uma pitada generosa de bacon crocante picado.
Resumido do vídeo de Natasha's Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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