Empty My Fridge
大家都爱点的魔鬼蛋 #shorts
食材
- 鸡蛋8
- 美乃滋¼ 杯
- 泡菜汁2 茶匙
- 芥末½ 茶匙
- 盐
- 黑胡椒0.13 茶匙
- 大蒜粉0.13 茶匙
- 腌黄瓜2
- 甜椒0.13 茶匙
- 培根3 盎司
步骤
- 将去壳的水煮蛋纵向对半切开，把蛋白摆在盘中。用勺子取出蛋黄，放入中号碗中。
- 用叉子把蛋黄压成细碎状。加入¼杯蛋黄酱、2小勺泡菜汁、½小勺芥末、一小撮盐、⅛小勺黑胡椒和⅛小勺蒜粉，压拌至顺滑。
- 拌入切得很细的小莳萝腌黄瓜。如需要可按口味再调味。
- 在每半个蛋白中舀入一大茶匙馅料。撒上大量红椒粉（⅛小勺）并放上一大撮炸脆切碎的培根。
根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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