Die beliebten authentischen Enchiladas Rojas
Zutaten
- Guajillo-Chili20
- Chili pepper2
- Garlic4
- Masa Harina1 ½ EL
- Oregano1 TL
- Cumin · gemahlen¼ TL
- Salz oder Hühnerbrühwürfelnach Geschmack
- Corn tortilla30
- Fein zerzupfter Queso Oaxaca
- Onion · gerieben
- Queso fresco
- Eine Portion Liebe1
Zubereitung im Video
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