Tutti quelli che l'hanno provato l'hanno adorato! Tofu brasato con pollo 豆腐鸡煲 Ricetta cinese del pollo in casseruola con tofu
Ingredienti
- Petto di pollo330 g
- Salsa di soia3 cucchiai
- Olio di sesamo2 cucchiaini
- Amido di mais3 cucchiaini
- Pepe bianco1
- Fungo · essiccato7–8 pezzi + 1 tazza
- Zucchero2 cucchiaini
- Tofu compatto420 g
- Zenzero · tritato10 g
- Aglio · tritato4 spicchi
- Cipolla rossa1
- Peperoncino2
- Gamberi secchi30 g + 1 tazza
- Carota · affettato sottilmente180 g
- Cipollotto · tritato1 gambo
- Salsa di ostriche3 cucchiai
- Salsa di soia scura2 cucchiai
- Vino di Shaoxing1 cucchiaio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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