人人试过都爱！极简版豉油皇炒面 Super Easy Chinese Chow Mein 中式炒面食谱

作者：Spice N' Pans · 20 分钟

食材

步骤

1. 将250毫升热水、1茶匙糖、1茶匙鸡精（可选）、1汤匙蚝油、1汤匙生抽、2.5汤匙老抽、少许白胡椒粉和1汤匙芝麻油混合，调成面条酱汁。
2. 按包装说明煮熟鸡蛋面，沥干备用。
3. 在炒锅中加少许油，放入蒜末和葱白，爆香。
4. 加入豆芽，快速翻炒。
5. 加入面条和酱汁，翻炒至面条上色均匀并烫热。
6. 临近出锅时加入葱绿，再翻拌一次，趁热上桌。

根据 Spice N' Pans 的视频整理，细节请看视频。

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