Empty My Fridge
大家最爱的沙拉，升级版
食材
- 黄瓜2
- 番茄2
- 青椒½
- 红洋葱¼
- 卡拉马塔橄榄60 克
- 费塔奶酪70 克
- 特级初榨橄榄油3 汤匙
- 红酒醋2 汤匙
- 奥雷加诺 · 干燥的1 茶匙
- 盐适量
步骤
- 将黄瓜、番茄、甜椒、红洋葱和卡拉马塔橄榄切成大小相近的小丁，放入大碗中。可选：把洋葱泡在水里10分钟，去除辛辣味。
- 在小碗中把橄榄油、红酒醋、干牛至和盐搅拌均匀。
- 把调味汁淋在蔬菜和橄榄上，轻轻拌匀。
- 把菲达奶酪掰碎撒在沙拉上，再轻轻拌匀即可享用。
根据 Cooking With Ayeh 的视频整理，细节请看视频。
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