Alles-Drin-Gewürz
Zutaten
- Sesame seed200 g
- Poppy seed100 g
- Onion powder40 g
- Garlic powder40 g
- Salt3 EL
Zubereitung
- Die weißen Sesamsamen in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren rösten, bis sie hellgolden sind. Sofort aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen, da sie sonst weitergaren.
- Mohnsamen, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Flocksalz hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung vollständig abkühlen lassen und dann mit einem Löffel in saubere, sterilisierte Gläser füllen. Zum Sterilisieren die Gläser im Geschirrspüler bei heißem Programm durchlaufen lassen.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.