Tudo batido fica melhor

Name: Tudo batido fica melhor
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g Queijo feta; 120 g Greek yoghurt; 1 colher de chá Honey; 2 ½ colheres de sopa Extra virgin olive oil; 50 g Olive; 50 g Cherry tomato; 1–2 Garlic; Parsley, picado; Chili flake, flocos

Por Cooking With Ayeh · 15 min

Ingredientes

Queijo feta200 g
Greek yoghurt120 g
Honey1 colher de chá
Extra virgin olive oil2 ½ colheres de sopa
Olive50 g
Cherry tomato50 g
Garlic1–2
Parsley · picado
Chili flake · flocos

Modo de preparo

Coloque as azeitonas e os tomates-cereja em um refratário, rale o alho por cima, adicione o azeite e asse a 180°C (350°F) por 10 minutos, até os tomates ficarem levemente queimados na casca.
Esfarele a feta e bata com o iogurte grego no processador, raspando as laterais com uma espátula quando precisar.
Com o processador ligado, adicione o mel e 1 colher (sopa) de azeite. Verifique a textura: deve ficar cremosa. Se estiver muito grossa, acrescente mais ½ colher (sopa) de azeite.
Sirva o creme em uma travessa e faça uma cavidade no centro com o dorso de uma colher. Cubra com as azeitonas e os tomates, regue com um fio de azeite e polvilhe com ervas frescas.

Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Alho Queijo Tomate Iogurte Tomate-cereja Iogurte grego Azeitona Queijo feta

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web