Panino al falafel 2/3 «Falafel» (vegano) ☆ Come preparare il panino al falafel 2: falafel
Ingredienti
- Ceci250 g
- Cipolle100 g
- Aglio2 spicchi
- Prezzemolo1 mazzo
- Semi di coriandolo · in polvere2 cucchiaini
- Cumino · in polvere2 cucchiaini
- Bicarbonato di sodio½ cucchiaini
- Sale½ cucchiaini
- Pepe nero⅓
Preparazione
- Lasciate ammollare i ceci per tutta la notte.
- Mettete tutti gli ingredienti nel robot da cucina e frullate bene.
- Modellate il composto formando delle palline piccole.
- Friggete in olio abbondante per circa 3-5 minuti.
Riassunto dal video di Peaceful Cuisine. Guardalo per tutti i dettagli.
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