Costillas de cerdo picantes a la sichuanesa que se desprenden del hueso 四川香辣红烧排骨 Receta china de carne braseada: cordero, ternera y pollo

Name: Costillas de cerdo picantes a la sichuanesa que se desprenden del hueso 四川香辣红烧排骨 Receta china de carne braseada: cordero, ternera y pollo
Total time: 90 min
Ingredients: Pork rib, enjuagadas; 20 g Ginger, en rodajas finas; 8 Dried chili; 3 Scallion; 1 bulb Garlic, pelado; 1 cda. Doubanjiang; 1 cda. Oyster sauce; 1 cda. Salsa hoisin; ½ Cinnamon stick; 2 Bay leaf; 1 Star anise; 2 Clove; 1 cda. Soy sauce; 1 cda. Dark soy sauce; 1 White pepper; 1 Cornstarch

De Spice N' Pans · 90 min

Ingredientes

Pork rib · enjuagadas
Ginger · en rodajas finas20 g
Dried chili8
Scallion3
Garlic · pelado1 bulb
Doubanjiang1 cda.
Oyster sauce1 cda.
Salsa hoisin1 cda.
Cinnamon stick½
Bay leaf2
Star anise1
Clove2
Soy sauce1 cda.
Dark soy sauce1 cda.
White pepper1
Cornstarch1

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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