Costelinha de porco apimentada ao estilo Sichuan que desmancha no osso 四川香辣红烧排骨 Receita chinesa de carne cozida: cordeiro, carne bovina e frango

Name: Costelinha de porco apimentada ao estilo Sichuan que desmancha no osso 四川香辣红烧排骨 Receita chinesa de carne cozida: cordeiro, carne bovina e frango
Total time: 90 min
Ingredients: Pork rib, enxaguada; 20 g Ginger, fatiada finamente; 8 Dried chili; 3 Scallion; 1 bulb Garlic, descascado; 1 colher de sopa Doubanjiang; 1 colher de sopa Oyster sauce; 1 colher de sopa Molho hoisin; ½ Cinnamon stick; 2 Bay leaf; 1 Star anise; 2 Clove; 1 colher de sopa Molho shoyu; 1 colher de sopa Dark soy sauce; 1 White pepper; 1 Cornstarch

Por Spice N' Pans · 90 min

Ingredientes

Pork rib · enxaguada
Ginger · fatiada finamente20 g
Dried chili8
Scallion3
Garlic · descascado1 bulb
Doubanjiang1 colher de sopa
Oyster sauce1 colher de sopa
Molho hoisin1 colher de sopa
Cinnamon stick½
Bay leaf2
Star anise1
Clove2
Molho shoyu1 colher de sopa
Dark soy sauce1 colher de sopa
White pepper1
Cornstarch1

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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