Torta gelada inspirada no falooda

Por Foodies of South Africa · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata o cream cheese e o xarope de rosas com batedeira elétrica até ficar liso. Reserve.
2. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco gelado com batedeira elétrica até formar picos moles. Não bata demais.
3. Misture um terço do creme batido à mistura de cream cheese com uma colher para deixá-la mais leve. Quando estiver quase incorporado, adicione o restante do creme e misture delicadamente.
4. Espalhe cerca de uma xícara do creme no fundo de um prato de sobremesa. Cubra com uma camada de biscoitos Marie, quebrando-os para preencher os espaços. Repita até usar todo o creme e os biscoitos, terminando com uma camada de creme.
5. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que as camadas de biscoito amoleçam.
6. Decore com as amêndoas laminadas tostadas e sirva.

Resumido do vídeo de Foodies of South Africa. Assista para ver os detalhes.

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