falooda风味冷藏塔

作者：Foodies of South Africa · 40 分钟

食材

步骤

1. 在一个搅拌碗中，用电动打蛋器把奶油奶酪和玫瑰糖浆打至顺滑，放置一旁备用。
2. 在第二个碗中，用电动打蛋器把冷的淡奶油打至出现软峰。不要打过头。
3. 用勺子将三分之一的打发奶油拌入奶酪糊中使其变轻盈。基本拌匀后，加入剩余的奶油轻轻拌匀。
4. 在甜点盘底部均匀铺上约一杯奶油馅。盖上一层玛丽饼干，必要时掰碎填补缝隙。重复此步骤，直到奶油和饼干用完，最上层必须是奶油层。
5. 冷藏至少2小时，让饼干层变软。
6. 撒上烤过的杏仁片后即可享用。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

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