Falooda 食谱 | Falooda 冰淇淋食谱 | Faluda 食谱
食材
- 牛奶1 ¾ 杯
- 糖3 汤匙
- 罗勒种子½ 汤匙
- 玫瑰糖浆2–4 汤匙
- Falooda 细面条½ 杯
- 果酱2–4 汤匙
- 冰淇淋4
- 碎坚果2–4 汤匙
- 樱桃2
步骤
- 将牛奶冷藏,加入糖搅拌至完全溶解。也可以把牛奶煮至浓缩约一半,然后再冷藏。
- 把罗勒籽(sabja)放入滤茶网中冲洗,然后用水浸泡20分钟。如有多余的水,将其沥干。
- 按照包装上的时间,将falooda细面条在沸水中煮至刚好熟透。沥干后备用。
- 在2个大玻璃杯中,先加入果冻(如使用),再加入sabja籽,然后加入细面条和玫瑰糖浆。
- 倒入冷藏的牛奶,如果喜欢可再加一些果冻。
- 把冰淇淋舀入杯中,撒上切碎的坚果,如有糖渍樱桃可放在上面点缀。
- 立即享用。
根据 Swasthi's Recipes 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。