家庭最爱的平底饼披萨,30分钟搞定
食材
- 薄饼 · 见备注8
- 青酱3 汤匙
- 披萨酱1 杯
- 莫扎雷拉奶酪 · 切丝2 ⅓ 杯
- 扎塔尔香料¼ 杯
- 橄榄油6 汤匙
- 朝鲜蓟⅔ 杯
- 意大利調料2 汤匙
- 卡拉马塔橄榄½ 杯
- 红洋葱 · 切片⅓
- 玛格丽特
- 罗勒½ 杯
步骤
- 将烤箱预热至220°C(425°F)。把3或4张饼放在大烤盘上。
- 在饼上抹一层披萨酱,铺上碎马苏里拉奶酪,再用勺子淋上青酱。
- 在饼上刷橄榄油,撒上扎塔尔香料,再铺上碎马苏里拉奶酪。
- 在饼上刷橄榄油,撒上意大利混合香草调味。铺上碎马苏里拉奶酪、腌制朝鲜蓟心、卡拉玛塔橄榄和切片红洋葱。
- 在饼上抹一层披萨酱,撒上珍珠马苏里拉奶酪,最后放上罗勒叶。
- 放入烤箱以220°C(425°F)烤10至15分钟,直到奶酪冒泡即可。
根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理,细节请看视频。
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