Famous Jammu Style Rajma Chawal

Name: Famous Jammu Style Rajma Chawal
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g Red bean; 2 EL Prepared Paste; Cilantro, chopped; 2 EL Mustard oil; 1 Tasse Onion, sliced; 1 Tasse Tomate, sliced; 10–12 Garlic; 1 Zoll Ginger, chopped; 5–6 Chili pepper; 1 Zoll Cinnamon stick; 1 Black cardamom; 2–3 Cardamom; 2–3 Clove; 2–3 Peppercorn; 1 TL Cumin; 1 Bay leaf; 2 TL Chili powder; 2 TL Coriander seed, powder; 1 TL Turmeric, powder; Salt; 500 g Paneer; ½ EL Oil; Rice

Von Get Curried · 45 Min.

Zutaten

Red bean200 g
Prepared Paste2 EL
Cilantro · chopped
Mustard oil2 EL
Onion · sliced1 Tasse
Tomate · sliced1 Tasse
Garlic10–12
Ginger · chopped1 Zoll
Chili pepper5–6
Cinnamon stick1 Zoll
Black cardamom1
Cardamom2–3
Clove2–3
Peppercorn2–3
Cumin1 TL
Bay leaf1
Chili powder2 TL
Coriander seed · powder2 TL
Turmeric · powder1 TL
Salt
Paneer500 g
Oil½ EL
Rice

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