Coppette di trifle Fanty, ricetta di Amani Asad

Di Food Fusion · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preparate la salsa: in un pentolino mettete le caramelle Fanty, 1 tazza d'acqua, un pizzico di sale e il colorante alimentare arancione, se lo usate.
2. Cuocete a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, finché il toffee non si scioglie e si amalgama.
3. Unite la maizena sciolta nell'acqua e mescolate bene finché non si addensa leggermente.
4. Lasciate raffreddare completamente la salsa.
5. Incorporate metà della salsa alla panna montata da 250 g con 3 cucchiai di zucchero a velo. Mettete il resto della salsa in una sac-à-poche.
6. Trasferite la crema Fanty in una sac-à-poche.
7. In ogni bicchiere pressate le briciole di torta in uno strato uniforme.
8. Create uno strato di crema Fanty e poi uno di salsa Fanty.
9. Completate con panna montata e codette colorate. Per 6 coppette. Servite fredde.

Riassunto dal video di Food Fusion. Guardalo per tutti i dettagli.

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