Taças de trifle Fanty, receita de Amani Asad
Ingredientes
- Fanty Candyland30
- Salt1 pitada
- Orangequanto baste
- Cornstarch
- Whipped cream250 g
- Farelo de boloquanto baste
- Granulado multicolorido
Modo de preparo
- Prepare a calda: numa panela, coloque os balas Fanty, 1 xícara de água, uma pitada de sal e corante alimentício laranja, se usar.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até o caramelo derreter e se incorporar.
- Misture a maisena diluída e mexa bem até engrossar um pouco.
- Deixe a calda esfriar completamente.
- Misture metade da calda ao creme de leite batido de 250 g com 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro. Coloque o restante da calda em um saco de confeitar.
- Passe o creme Fanty para um saco de confeitar.
- Em cada copinho, faça uma camada uniforme de farofa de bolo e pressione.
- Faça um cordão de creme Fanty sobre a farofa e depois uma camada de calda Fanty.
- Cubra com creme chantilly e granulados coloridos. Rende 6 copinhos. Sirva gelado.
Resumido do vídeo de Food Fusion. Assista para ver os detalhes.
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