快手15分钟面条，简单易做，风味十足！

作者：Yeung Man Cooking · 15 分钟

食材

步骤

1. 把一锅水煮开，用来煮面条。
2. 把西兰花苔切成一口大小。用厨房纸擦掉香菇上的泥土，然后切碎。
3. 把红洋葱切碎。把葱切成一口大小。生姜切末，红甜椒切薄片。把嫩豆腐切成条。
4. 把酱汁材料放在一起搅拌均匀。
5. 把面条煮2分钟，期间偶尔搅拌以防粘连。捞出沥干，放在一旁备用。
6. 中火加热不粘锅，倒入牛油果油。
7. 把红洋葱、葱和姜炒2-3分钟。
8. 加入西兰花苔炒2分钟，再加入香菇炒2分钟。
9. 加入红甜椒、豆腐、面条、酱汁和豆芽。
10. 再翻炒2-3分钟，然后装盘上桌。

根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。

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