Fasta Pasta día 11 Fettuccine Marinara
Ingredientes
- Mezcla para marinara800 g
- Onion · en dados1
- Passata700 g
- Garlic · triturado1 cda.
- Sugar1 cda.
- Dried chili1 cda.
- Chicken stock · en polvo1 cda.
- Lemon
- Parsley · en dados½ tazas
- Fettuccine500 g
Preparación
- Caliente un poco de aceite de oliva en una sartén caliente y sofría la cebolla picada hasta que esté blanda.
- Añada el ajo machacado, el tomate triturado (passata), el agua, el azúcar, la sal, la pimienta y el caldo en polvo. Remueva, tape la sartén y cueza a fuego lento durante 15 minutos.
- Incorpore la mezcla de marisco para marinara y cocine unos 10 minutos, hasta que el marisco esté bien cocido.
- Añada el zumo y la ralladura del limón, y el perejil picado.
- Mezcle con cuidado los fettuccine con la salsa.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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