Fasta Pasta giorno 11 Fettuccine Marinara
Ingredienti
- Mix per marinara800 g
- Cipolle · a dadini1
- Passata di pomodoro700 g
- Aglio · schiacciato1 cucchiaio
- Zucchero1 cucchiaio
- Peperoncino secco1 cucchiaio
- Chicken stock · in polvere1 cucchiaio
- Limone
- Prezzemolo · a dadini½ tazze
- Pasta fettuccine500 g
Preparazione
- Scaldate un filo d'olio d'oliva in una padella calda e fate appassire la cipolla tagliata a dadini fino a renderla morbida.
- Unite l'aglio schiacciato, la passata di pomodoro, l'acqua, lo zucchero, il sale, il pepe e il dado in polvere. Coprite e fate sobbollire per 15 minuti.
- Aggiungete il mix di frutti di mare per la marinara e cuocete per circa 10 minuti, finché il pesce non è cotto.
- Incorporate il succo e la scorza del limone e il prezzemolo tritato.
- Mescolate delicatamente le fettuccine con il sugo.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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