Fasta Pasta 第14天 博斯盖奥拉宽面

作者：Stephcooksstuff · 30 分钟

食材

步骤

1. 平底锅中加少许橄榄油加热。放入蘑菇、培根和大蒜，炒约5分钟，至表面微微焦糖化。
2. 倒入白葡萄酒或鸡汤，搅拌，把锅底焦褐的精华刮起来。
3. 加入奶油，煮沸冒泡约2分钟。
4. 加入欧芹和煮熟的宽面条，拌匀至酱汁顺滑浓稠。
5. 用盐和黑胡椒调味。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理，细节请看视频。