Fasta Pasta Tag 7: Gnocchi Gorgonzola aus der Pfanne
Zutaten
- Gnocchi500 g
- Blue cheese1
- Cream300 ml
- White wine½ Tassen
- Spinach300 g
- Lemon
- Salz und viel grob gemahlener Pfeffer
Zubereitung
- In einer Pfanne Sahne, Brühe oder Weißwein, Gorgonzola, Gnocchi, Zitronenschale und Zitronensaft vermengen.
- Rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Gnocchi gar sind, noch etwa 2 Minuten.
- Mit Salz und viel grob gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen, dann die Spinatblätter unterheben und rühren, bis sie zusammenfallen.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.