Fasta Pasta día 7: ñoquis al gorgonzola en una sola sartén
Ingredientes
- Gnocchi500 g
- Blue cheese1
- Cream300 ml
- White wine½ tazas
- Spinach300 g
- Lemon
- Sal y mucha pimienta recién molida
Preparación
- En una sartén, mezcla la nata, el caldo o el vino blanco, el Gorgonzola, los ñoquis, la ralladura y el zumo del limón.
- Remueve hasta que el queso se derrita y los ñoquis estén hechos, unos 2 minutos más.
- Sazona con sal y mucha pimienta negra recién molida, añade las espinacas y remueve hasta que se ablanden.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
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