Empty My Fridge
Fasta Pasta giorno 7: gnocchi gorgonzola in un'unica padella
Ingredienti
- Gnocchi500 g
- Gorgonzola1
- Panna300 ml
- Vino bianco½ tazze
- Spinaci300 g
- Limone
- Sale e abbondante pepe macinato al momento
Preparazione
- In una padella, unisci la panna, il brodo o il vino bianco, il Gorgonzola, gli gnocchi, la scorza e il succo del limone.
- Mescola finché il formaggio non si scioglie e gli gnocchi sono cotti, altri 2 minuti circa.
- Aggiusta di sale, aggiungi abbondante pepe nero appena macinato, poi unisci gli spinaci e mescola finché non appassiscono.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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