Fasta Pasta dia 7: nhoque gorgonzola em uma só panela
Ingredientes
- Gnocchi500 g
- Blue cheese1
- Creme de leite300 ml
- White wine½ xícara
- Spinach300 g
- Lemon
- Sal e bastante pimenta moída na hora
Modo de preparo
- Em uma frigideira, misture o creme, o caldo (ou o vinho branco), o Gorgonzola, o nhoque, a raspa e o suco do limão.
- Mexa até o queijo derreter e o nhoque ficar cozido, mais 2 minutos.
- Tempere com sal e bastante pimenta-do-reino moída na hora, depois acrescente as folhas de espinafre e mexa até murcharem.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.