填馅法棍，快速简单的小点心 / Oddaszfartucha

作者：Tomasz Strzelczyk · 20 分钟

食材

步骤

1. 在两个碗里各放入2–3汤匙奶油奶酪，再各加2汤匙蛋黄酱。两碗都用盐和现磨黑胡椒调味。
2. 在第一个碗里加入切成条的熟火腿和切成小丁的红椒，再加入切碎的欧芹，拌匀。
3. 在第二个碗里把4片鲱鱼片和3个水煮蛋切成细丁，加入切碎的欧芹和莳萝，拌匀。
4. 切掉法棍两端，用刀和长勺挖出内部的面包瓤，保留完整外壳。面包瓤留作制作面包糠。
5. 一根法棍填入火腿和红椒的混合馅，另一根填入鲱鱼和鸡蛋的混合馅，用力压实，让馅料填充紧密。
6. 把每根法棍紧紧包上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少2小时。
7. 拆开包装，切成圆片即可享用。

根据 Tomasz Strzelczyk 的视频整理，细节请看视频。

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