Fattoush 沙拉

作者：Unicorns in the Kitchen · 15 分钟

食材

步骤

1. 将罗马生菜切碎，放入大碗中。
2. 将小黄瓜、番茄、红洋葱和红甜椒切成小丁。把萝卜切成半月形，将欧芹、薄荷和青葱切碎，然后全部加入生菜中充分拌匀。
3. 中火加热平底锅。在皮塔饼两面刷上橄榄油，用手撕成小块，两面烤至金黄酥脆。放在一旁备用。
4. 在碗中混合橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒、大蒜、漆树粉和石榴糖浆，制成酱汁。
5. 将酱汁淋在沙拉上，拌匀。
6. 铺上烤好的皮塔饼，立即享用。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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