Idées de déjeuner de fête ! Palak Choley et Masala Pulao
Ingrédients
- Pois chiches kabuli (chana)1 tasse
- Thé1 ½ c. à s.
- Selselon le goût
- Bicarbonate de soude1 c. à c.
- Épinards1 botte
- Huile½ tasse + 5 c. à s.
- Asafoetida Hamdard Khaalis (heeng)½ c. à c.
- Graines d'ajowan½ c. à c.
- Ail · haché1 c. à s.
- Gingembre · haché1 c. à s.
- Piment2 + 3–4 nos
- Oignon · haché, émincé1 ½ tasse
- Curcuma · poudre1 c. à c.
- Poudre de chili¾ c. à c.
- Masala pour chole Hamdard Khaalis3 c. à s.
- Tomate1 tasse
- Sel noir
- Tamarin2 c. à s.
- Fenugrec · poudre½ c. à c.
- Pommes de terre · en dés1 tasse
- Paneer
- Coriandre
- Cardamome noire1 no
- Poivre en grains7–8 nos
- Cumin2 c. à c.
- Carotte · en dés½ tasse
- Haricots · en dés½ tasse
- Riz1 tasse
- Pois½ tasse
- Masala Biryani en français2 ½ c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.