Wraps de huevo y feta

De Feelgoodfoodie · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Pon los 8 huevos, la feta desmenuzada, la harina de almendra, la sal y la pimienta negra en una batidora y tritura hasta que quede completamente lisa.
2. Vierte unos ½ vaso (½ taza) de la mezcla en la sartén caliente, girándola para que cubra bien.
3. Cocina 2-3 minutos hasta que cuaje, dale la vuelta con cuidado y cocina otros 30-60 segundos. Pasa a un plato y repite con la masa restante hasta hacer 4 wraps.
4. Pon el relleno que quieras sobre cada wrap, enróllalo bien prieto y córtalo por la mitad antes de servir.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.