羊奶酪配豆子

作者：Filling Meals · 45 分钟

食材

步骤

1. 在厚底锅中加热橄榄油，放入洋葱和大蒜炒5分钟。
2. 加入红糖、红葡萄酒醋和番茄酱拌匀。
3. 用孜然、红椒粉和辣椒粉调味。
4. 加入三罐番茄碎（每罐400克）充分搅拌。
5. 沥干白芸豆、红腰豆、鹰嘴豆和黑豆，加入锅中。
6. 按口味加盐和胡椒调味，然后小火慢炖60分钟。
7. 搭配碎菲达奶酪（共200克）、欧芹、柠檬汁和少许橄榄油享用。

根据 Filling Meals 的视频整理，细节请看视频。