卡宾达面

作者：Get Curried · 20 分钟

食材

步骤

1. 在锅中将2升水烧开。加入盐和意大利宽面条，煮至彬彬有嚼劲（al dente）。捞出面条，保留一些热的煮面水。
2. 在平底锅中加热橄榄油，放入切成小块的培根，煎至微微变色。
3. 在碗中将2个整蛋和额外的1个蛋黄与磨碎的帕尔玛干酪、少许黑胡椒及可选的一小撮红辣椒碎一起打散。
4. 把热面条倒入蛋液中，小心拌匀。加入培根再拌匀。上桌时撒上黑胡椒和更多的磨碎帕尔玛干酪。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋奶酪帕尔马干酪培根塔利亚特莱