Feuriges Käse-Buldak-Hähnchen für Schärfeliebhaber!
Zutaten
- Chicken thigh · ohne Haut und ohne Knochen4
- Mozzarella · gerieben1 Packung
- Vegetable oil2 EL
- Chicken stock500 ml
- Chili flake5 EL
- Gochujang2 EL
- Soy sauce½ EL
- Rice syrup2 EL
- Black pepper · gemahlen¼ TL
- Ginger · fein gehackt1
- Garlic · fein gehackt6 Zehen
- Scallion · fein gehackt2
Zubereitung im Video
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