菲律宾甜意面

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 把一大锅加盐的水烧开。
2. 用中火将菜籽油加热至表面微微闪光。加入牛肉末、盐、黑胡椒和水，边翻炒边把肉打散，炒至变色，约10分钟。
3. 把牛肉推到一侧，在另一侧加入洋葱和蒜末，炒至香味出来，约3分钟。再把洋葱与牛肉拌匀。
4. 加入红肠翻炒，加热至全部热透。
5. 加入意面酱和香蕉番茄酱拌匀。小火煮10–15分钟，直到酱汁整体热透。
6. 按包装说明将意面放入沸水中煮至断生（al dente），然后沥干。
7. 将意面分装到餐盘中，把酱汁浇在上面，撒上奶酪让其融化。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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