Por fin probé esta tendencia
Ingredientes
- Oats2 tazas
- Frutos secos mixtos1 taza
- Mixed seed½ tazas
- Cinnamon½ cdtas.
- Salt
- Coconut oil · derretido¼ tazas
- Miel¼ tazas
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
- Pon todos los ingredientes secos en un bol grande y mezcla.
- Añade los ingredientes húmedos y mezcla bien hasta que quede todo bien cubierto.
- Extiende la mezcla en una capa uniforme sobre una bandeja de horno con papel de horno, presionando bien para que quede compacta. Hornea 15 minutos.
- Saca la bandeja, remueve la mezcla para moverla y vuelve a aplanarla con el dorso de una cuchara sin dejar huecos. Mete de nuevo al horno 10 minutos, o hasta que esté dorada.
- Deja enfriar en la bandeja al menos 10 minutos. Una vez fría, desmenuza con los dedos en trozos del tamaño que prefieras. Para un granola más fino, golpea con el dorso de una cuchara.
Resumido del vídeo de Cooking With Ayeh. Míralo para los detalles.
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