Empty My Fridge
Enfin essayé cette tendance
Ingrédients
- Flocons d'avoine2 tasses
- Noix mélangées1 tasse
- Graines mélangées½ tasse
- Cannelle½ c. à c.
- Sel
- Huile de noix de coco · fondu¼ tasse
- Miel¼ tasse
Étapes
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).
- Mettez tous les ingrédients secs dans un grand saladier et mélangez.
- Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez bien jusqu'à enrobage uniforme.
- Étalez le mélange en couche régulière sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en appuyant fermement pour qu'il tienne. Enfournez 15 minutes.
- Sortez la plaque, remuez pour faire bouger le mélange, puis retassez-le avec le dos d'une cuillère sans laisser de vide. Remettez au four 10 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit doré.
- Laissez refroidir dans la plaque au moins 10 minutes. Une fois froid, émiettez à la main en morceaux de la taille souhaitée. Pour un granola plus fin, écrasez-le avec le dos d'une cuillère.
Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.