Cena di bistecca vicino al camino

Name: Cena di bistecca vicino al camino
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lb Manzo; 2 cucchiaini Sale; 2 cucchiaini Pepe nero; 1 cucchiaio Condimento per bistecca; 1 cucchiaino Aglio in polvere; 1 cucchiaio Olio vegetale; 1 Cipolle, tritato; 2 cucchiai Burro; 1 cucchiaio Salsa di soia; Riso, cotto, per servire

Di Tasty · 30 min

Ingredienti

Manzo1 lb
Sale2 cucchiaini
Pepe nero2 cucchiaini
Condimento per bistecca1 cucchiaio
Aglio in polvere1 cucchiaino
Olio vegetale1 cucchiaio
Cipolle · tritato1
Burro2 cucchiai
Salsa di soia1 cucchiaio
Riso · cotto, per servire

Preparazione

Tagliate la bistecca a cubetti da 2 a 5 cm.
Condite la carne su tutti i lati con sale, pepe nero, condimento per bistecca e aglio in polvere.
Scaldate una padella di ghisa a fuoco alto finché non è molto calda, circa 5 minuti. Aggiungete l'olio, poi la carne, e fate rosolare per 1 minuto senza muoverla.
Unite la cipolla tritata e cuocete, mescolando di tanto in tanto, finché i pezzi non sono leggermente bruciacchiati, circa 2 minuti.
Unite il burro e la salsa di soia. Quando tutti i lati della carne sono ben dorati, togliete dal fuoco per non cuocerla troppo.
Servite subito con il riso.

Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.

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