Almôndegas de peixe no molho de tomate: um prato simples e saboroso!

Por Cookist Wow · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o pão, a merluza, a salsinha, os ovos e o sal até ficar tudo bem incorporado.
2. Amasse bem a massa com as mãos para que ela liga e compacte os ingredientes, depois modele bolinhos de tamanho médio.
3. Coloque um fio de azeite em uma frigideira e doure o dente de alho.
4. Adicione o molho de tomate, coloque as bolinhos de peixe e vire-os com cuidado para ficarem bem cobertos com o molho.
5. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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