三种风味烤鱼条

作者：Foodies of South Africa · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C。
2. 将鱼条平铺在20×20厘米的耐热烤盘底部，烤12-15分钟，直至酥脆金黄。
3. 在厚底小锅中融化黄油。
4. 加入面粉，不停搅拌炒约2分钟，直到微微冒泡。
5. 慢慢加入牛奶，边加边搅拌至酱汁变稠，然后煮沸。
6. 关火，加入半杯奶酪搅拌至融化顺滑，再拌入豌豆，用盐和黑胡椒调味。
7. 将酱汁铺在鱼条上，再铺上冷冻薯条。
8. 烤15-20分钟，直至薯条金黄酥脆。
9. 撒上剩余的奶酪，再烤5-10分钟，直至奶酪金黄起泡。
10. 用欧芹装饰。

根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

洋葱鸡蛋奶酪牛奶土豆豌豆西兰花烤豆