Empty My Fridge
Sopa de peixe com endro (Canh Ca Thi La)
Ingredientes
- Mahi-mahi12 oz
- Shallot1
- Fish sauce1 colher de sopa + 1
- Black pepper · moído0,13 colher de chá
- Dill⅓ oz
- Scallion2
- Tomate2
- Carrot1
- Daikon8 oz
- Tomato paste1 colher de sopa
- Vegetable oil1 colher de chá
- Chicken stock4 ½ xícaras
- Filé de cavala (cá thu)400 g
- Cebola (củ hành ta)1
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída0,13
- Endro (thì là)8 g
- Cebolinha (tép hành lá)2
- Tomate pequeno maduro2
- Cenoura grande (củ cà rốt)1
- Nabo branco (củ cải trắng)225 g
- 1 colher de sopa de extrato de tomate (canh tương cà chua)1
- 1 colher de chá de óleo de cozinha1
- Caldo de frango1,1 l
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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