Snickers de dátiles planos

De Feelgoodfoodie · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Con un cuchillo pequeño y afilado, haga un corte a lo largo en cada dátil y retire los huesos.
2. Rellene cada dátil con 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete y cubra con 1 cucharadita de cacahuete picado. Reserve.
3. Ponga el chocolate negro en trozos en un bol apto para microondas y caliéntelo en tandas de 30 segundos, removiendo entre cada una, hasta que se derrita por completo.
4. Clave un palillo en cada dátil relleno y sumérjalo en el chocolate derretido. Cúbralo bien con una cuchara y deje que escurra el exceso de chocolate.
5. Pase los dátiles cubiertos a una bandeja o plato forrado con papel de horno y espolvoree con el cacahuete picado que queda.
6. Refrigere unos 10 minutos para que el chocolate cuaje.

Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.