Würzige Suppen-Dumplings mit Erdnusssauce, voller Geschmack

Name: Würzige Suppen-Dumplings mit Erdnusssauce, voller Geschmack
Total time: 15 min
Ingredients: 1 EL Vegetable oil; 8 Suppen-Dumplings; 1 EL Chili oil; 1 EL Cilantro, gehackt; ¼ Tassen Peanut butter; 1 EL Soy sauce; 1 EL Chili pepper; 1 EL Rice wine vinegar; 1 TL Sesame oil; 1 TL Ginger, gerieben; 2 Garlic, gerieben

Von Tasty · 15 Min.

Zutaten

Vegetable oil1 EL
Suppen-Dumplings8
Chili oil1 EL
Cilantro · gehackt1 EL
Peanut butter¼ Tassen
Soy sauce1 EL
Chili pepper1 EL
Rice wine vinegar1 EL
Sesame oil1 TL
Ginger · gerieben1 TL
Garlic · gerieben2

Zubereitung

Das neutrale Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Suppen-Dumplings mit der Unterseite nach unten hineinlegen und ungestört lassen, bis die Unterseiten goldbraun sind, etwa 2 Minuten.
⅓ Tasse Wasser in die Pfanne geben, abdecken und dämpfen, bis das gesamte Wasser verdampft ist, etwa 10 Minuten.
Während die Dumplings garen, Erdnussbutter, heißes Wasser, Sojasauce, Chili Crunch, Essig, Sesamöl, Ingwer und Knoblauch in einer Schüssel verrühren; je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Wasser hinzufügen.
Die Erdnusssauce auf einer Servierplatte verteilen und die gegarten Dumplings darauf setzen.
Mit Chili Crunch oder Chiliöl, Koriander und etwas zusätzlicher Sojasauce garnieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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