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Fluffy Delight : gâteau au yaourt express à la friteuse à air

Fluffy Delight : gâteau au yaourt express à la friteuse à air

Par Tasty · 25 min

Ingrédients

Étapes

  1. Préchauffez la friteuse à air à 320 °F (160 °C).
  2. Tapissez de papier cuisson un moule qui tient dans le panier de la friteuse.
  3. Dans un bol, fouettez les œufs, le yaourt grec et la fécule de maïs jusqu'à obtenir un mélange lisse, en ajoutant le sucre si vous en utilisez.
  4. Passez le mélange au tamis dans le moule tapissé et tapotez le moule sur le plan de travail pour chasser les grosses bulles d'air.
  5. Faites cuire à l'air pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit pris et que le centre soit légèrement tendre.
  6. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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