蓬松美味:简易空气炸锅酸奶蛋糕
食材
- 鸡蛋4
- 希腊酸奶2 杯
- 玉米淀粉¼ 杯
- 糖¼ 杯
- 打发奶油
步骤
- 将空气炸锅预热至320°F(160°C)。
- 在可放入空气炸锅篮的烤盘上铺好烘焙纸。
- 在碗中把鸡蛋、希腊酸奶和玉米淀粉搅打至顺滑,如用甜味剂则在此时加入。
- 将混合物过筛倒入铺好纸的烤盘中,在台面上轻敲烤盘,排出大的气泡。
- 放入空气炸锅,炸25到30分钟,直到表面凝固、中心微软。
- 放入冰箱冷藏2小时。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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