Empty My Fridge
Sanduíche de focaccia estilo grinder
Ingredientes
- Pão focaccia1
- Pesto¼ xícara
- Salame2 oz
- Capocollo não curado2 oz
- Queijo provolone4 fatias
- Romaine lettuce · desfiado1 cabeça
- Red onion · em fatias finas1
- Pepperoncini · fatiado½ xícara
- Italian dressing¼–⅓ xícara
- Orégano · seco½ colher de chá
- Salt
- Black pepper
- Maionese¼ xícara
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 175 °C.
- Mantendo a focaccia plana, corte-a ao meio horizontalmente com uma faca serrilhada. Retire a metade de cima e reserve.
- Espalhe o pesto sobre a metade de baixo e depois disponha em camadas a salame, o capocollo e o provolone por cima.
- Leve ao forno para tostar por 6 a 8 minutos, deixando a metade de cima reservada.
- Em uma tigela, misture a alface, a cebola roxa, as pepperoncini, o molho italiano e o orégano. Tempere com sal e pimenta.
- Distribua a salada sobre o sanduíche tostado e, se for usar, coloque uma porção de maionese por cima.
- Pressione a metade de cima da focaccia sobre o sanduíche e corte em gomos.
Resumido do vídeo de Pinch of Yum. Assista para ver os detalhes.
Mais receitas com
CebolaQueijoCebola roxaAlfaceAlface-romanaQueijo provolonePestoSalame
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.