Empty My Fridge
Esqueça o dip de espinafre com alcachofra... Faça Isto!
Ingredientes
- Artichoke · escorridas e picadas1 lata
- Cream cheese · amolecido8 oz
- Greek yoghurt1 xícara
- Queijo feta6 oz
- Garlic · ralado2
- Scallion · fatiado finamente2
- Dill · picado2 colheres de sopa
- Lemon1 colher de sopa
- Orégano · seco½ colher de chá
- Black peppera gosto
- Mozzarella cheese · desfiado1 xícara
- Olive oil
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 190 °C (375 °F).
- Misture o cream cheese, o iogurte grego, a feta, o alho, as cebolinhas, o endro, a raspas e o suco de limão, o orégano e a pimenta-do-reino em uma tigela até ficar homogêneo.
- Incorpore as alcachofras picadas e a muçarela.
- Espalhe a mistura em uma assadeira pequena.
- Asse por 25-30 minutos, até dourar e borbulhar.
- Regue com azeite de oliva e cubra com mais feta e endro antes de servir.
Resumido do vídeo de Dimitra's Dishes. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.