Stufato di manzo da congelare

Name: Stufato di manzo da congelare
Ingredients: 2 lb Manzo, mondato; 1 Cipolle, affettato sottilmente; 2 gambi Sedano, a fette; 6 Carota, a fette; 2 cucchiai Tapioca, vedi note; ½ tazze Succo di pomodoro; 2 cucchiaini Sale; 1 cucchiaio Zucchero

Di Pinch of Yum

Ingredienti

Manzo · mondato2 lb
Cipolle · affettato sottilmente1
Sedano · a fette2 gambi
Carota · a fette6
Tapioca · vedi note2 cucchiai
Succo di pomodoro½ tazze
Sale2 cucchiaini
Zucchero1 cucchiaio

Preparazione

Mettere la carne di manzo, la cipolla, il sedano e le carote nell'Instant Pot.
Cospargere con tapioca, sale e zucchero, quindi versare il succo di pomodoro.
Chiudere il coperchio, selezionare la modalità stufato/carne e cuocere per 35 minuti ad alta pressione.
Lasciare riposare per circa 10 minuti, poi rilasciare il vapore naturalmente.

Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.

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