Empty My Fridge
Gewürzte Kichererbsen-Bowl zum Einfrieren
Zutaten
- Olive oil1 EL
- Onion · gehackt½
- Garlic · fein gehackt1 Zehe
- Chili powder1 EL
- Garam Masala1 TL
- Salt1 TL
- Cinnamon
- Chickpea · abgetropft und abgespült
- Tomate · geröstet und gewürfelt
- Cucumber
- Couscous
- Mint
- Hummus
- Lemon
- Getoastete Pita-Dreiecke
Zubereitung
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die gehackte Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten.
- Knoblauch, Gewürze, Salz und Kichererbsen hinzufügen und rühren, bis es sehr aromatisch duftet.
- Die Tomaten samt Saft hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.
- Inzwischen die Gurke schneiden, den Couscous zubereiten und die Kräuter fein hacken.
- Jede Bowl nach Belieben mit den Zutaten anrichten.
Zusammengefasst aus dem Video von Pinch of Yum. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
KnoblauchZwiebelZitroneTomateGurkeKichererbseCouscousHummus
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.